配料表:
详细做法:
STEP1、枸杞先用温水泡上备用
STEP2、芥菜头切小丁,撒一点盐,略腌
STEP3、咸蛋留整的蛋黄,将蛋白切小丁
STEP4、砂锅里放入米饭,加水,用中火煮开
STEP5、将切好的芥菜头和咸蛋白放进去
STEP6、用小火煮20分钟
STEP7、稍微放点鸡精调下味儿,撒几滴麻油
STEP8、最后将咸蛋黄切碎放上,撒上泡好的枸杞即可
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