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热菜家常菜

粥系列一:白粥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 大米 (150克)
  • 水 (与大米比例10:1)

详细做法:

STEP1、前一天晚上把米泡上,在水里滴一滴植物油,我家目前用的是鲁花花生油

粥系列一:白粥

STEP2、在砂锅里放入足量的水,开大火煮沸。在烧水的时候把包子蒸上,鸡蛋煮上

粥系列一:白粥

STEP3、水煮开后倒入泡好的米,继续大火,用勺子顺时针搅拌,等水再次沸腾,盖上盖子,转中小火。煮20分钟后,开盖顺时针搅拌10分钟,关火

粥系列一:白粥

STEP4、一锅热腾腾的白粥就完成了

粥系列一:白粥

STEP5、加上包子,鸡蛋,佐点小菜,一家人的早餐完成啦!

粥系列一:白粥


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