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热菜家常菜

老薄荷银耳稀饭

2022-03-19 10:41:07

如果冰镇的话,不要提前放花生黑芝麻,吃的时候再放,快去给自己炖上一锅吧

配料表:

  • 银耳 (1朵)
  • 糯米 (100克)
  • 黑芝麻(熟) (20克)
  • 花生米(熟) (30克)
  • 冰糖 (适量)
  • 薄荷糖 (1块)

详细做法:

STEP1银耳泡发加一锅水用小火慢炖,放一块老冰糖,煮至很浓稠的状态备用

老薄荷银耳稀饭

STEP2、花生米和黑芝麻炒熟剁碎备用

老薄荷银耳稀饭

STEP3、把糯米泡软,加水煮,比平时煮稀饭少一点水,煮出来的状态不干不稀的样子备用

老薄荷银耳稀饭

STEP4银耳汤一大勺,糯米饭一勺,一点花生碎,一点黑芝麻,撒上老薄荷糖糖碎,就出成品啦,吃完薄荷的清凉还在你口中回味,可当早餐可当下午茶,冰镇过的味道也很不错哦

老薄荷银耳稀饭


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