STEP1、买到靓海虾，软壳，不用剥壳，软壳，硬的吐出来，虾头不，补钙吧

STEP2、这个粥是幼滑海鲜鲜甜味，买到新鲜靓海虾，不用腌制，如果实在担心虾会腥，可以加些胡椒粉料酒腌制十五分钟，先熬个白粥底，加进已泡走大部分咸味的咸菜丁，放进粥里熬十多分钟，加牛奶姜丝几滴生油滚起，加虾滚红弯曲即熟，放几粒绿色的芫茜或葱花提色关火

STEP3、一碗足料砂锅牛奶鲜虾粥绵滑鲜甜，回味无穷，此粥吃的纯鲜虾味，另外有一食谱加其他材料，味道厚重复杂了，看个人喜好