配料表:
详细做法:
STEP1、日式酱油里放5克糖调匀(如果没有日式酱油可以用15克味极鲜代替)倒入米饭后留一点点备用(此目的是为了最后给饭团上点颜色)
STEP2、米饭里放入海苔肉松
STEP3、倒上调好的日式酱油汁拌匀碗里留一点点酱汁备用
STEP4、戴上一次性手套(用一次性食品袋也可以,防粘手)捏成5厘米长3厘米厚左右的饭团,大约可以捏6个
STEP5、平底不粘锅不用放油,小火煎至四面金黄一定用小火慢煎
STEP6、煎好的饭团装盘,刷上一点刚才预留的酱油汁
STEP7、最后撒上海苔碎,装饰一下就可以吃啦_春游野餐带上一盘,隔壁小孩都馋哭啦
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