STEP1、山药去皮切块，虾去壳去虾线

STEP2、放料理机打成泥（不用加水）然后碗里放油纸倒进去

STEP3、圣女果香菇紫甘蓝洗净切碎

STEP4、准备半碗米饭

STEP5、把香菇圣女果紫甘蓝和米饭一起放料理机，然后打入一个鸡蛋搅拌，适当放点橄榄油或亚麻籽油

STEP6、搅拌好倒在山药泥上面，

STEP7、放锅里蒸15-20分钟，稍冷却后切块。