STEP1、先把山药削皮大枣去壳，蒸熟备用。

STEP2、陈热乎添加水或者牛奶，用料理机或料理棒把大枣和山药打成糊糊状，水或牛奶不需要加太多，只要能搅打起来就行。

STEP3、导入盆子中试一下温度，

STEP4、趁着温乎导入酵母，搅拌，让酵母和糊糊充分溶解。

STEP5、添加面粉，一边搅拌一边加，因为中间不再加水，所以一定要慢。

STEP6、搅拌到铲子搅拌不动了，就用手慢慢揉，搓成面团。

STEP7、盖好保鲜膜，到放置温暖地方发酵至两倍大，我用了大概两个小时。

STEP8、揉面搓出形状，再发酵半个小时。

STEP9、放到到锅里蒸就ok了

STEP10、出锅，宝宝一顿吃了两个。