配料表:
详细做法:
STEP1、番茄划十字,扔到锅里煮沸,去皮,提前煮熟意大利面沥水
STEP2、捞出去皮
STEP3、切开,扔进搅拌机,搅拌成液体
STEP4、洋葱蒜头切碎,扔进搅拌机
STEP5、搅拌成碎碎的状态,接近泥状
STEP6、搅拌状态
STEP7、倒入橄榄油,加热油锅
STEP8、倒入蒜头和洋葱搅拌成的混合物,爆香
STEP9、转中火,倒入一小碗高汤和搅拌成液体的番茄
STEP10、加入2大勺番茄酱,根据个人口味调整
STEP11、倒入虾仁
STEP12、虾仁熟了之后,倒入牛奶,大火,煮开,撒胡椒粉,撒盐
STEP13、意大利面煮熟沥水
STEP14、浇汁摆盘,奶香夹杂着番茄的酸甜,大蒜和洋葱的浓香,无敌香浓
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