热菜家常菜
下饭香干
配料表：
- 蒜 （2瓣）
- 酱油 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 盐 （适量）
- 鸡精 （适量）
- 生抽 （1勺）
- 香干 （8块）
- 螺丝椒 （3只）
- 小米椒 （3只）
- 蒜苗 （1根）
详细做法：
STEP1、洗干净备用
STEP2、香干改刀成小块
STEP3、辣椒，蒜苗洗干净备用
STEP4、辣椒，蒜瓣，蒜苗切碎备用
STEP5、起锅烧油倒入香干煎干水分，煎至看上去很酥的那种捞出备用
STEP6、留底油，辣椒，瓣，翻炒，香干，翻炒…
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