热菜家常菜
刺猬馒头
配料表：
- 高筋面粉 （南瓜）
- 酵母 （白糖）
详细做法：
STEP1、南瓜蒸熟搅拌成泥加入白糖酵母搅拌均匀然后加入适量面粉揉成这样的光滑面团盖上保鲜膜醒发40分钟左右
STEP2、发酵两倍大算是蜂窝状态就可以了然后拿出来揉排气
STEP3、然后把面分分成均匀大小的面团备用一个一个开始做形状用小剪刀剪出来刺猬的形状（这组图片借用别人的忘记拍摄了）
STEP4、眼睛我用豆沙代替的可以用红豆做好了发酵15－20分钟左右冬天可以30分钟然后上锅蒸12－15分钟左右闷2－5分钟
STEP5、长的非常大哟
STEP7、馒头的照片
家常菜做法
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