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热菜家常菜

面包机版三明治

2022-03-19 10:41:07

1.烤箱的温度都不同,所以我给的温度和时间只能做为一个参考,大家可以根据自己烤箱的温度和时间来调整。2.三明治的夹心可以自己随意放喜欢的,量也可以自己选择多少,不过这几样是我做三明治的标配3.夏天的时候,我一般在揉面的前10几分种都是开盖,因为温度太高,会影响面团

配料表:

  • 鸡蛋液 (45克)
  • 高筋面粉 (298克)
  • 酵母 (3克)
  • 糖 (45克)
  • 盐 (3克)
  • 淡奶油 (100克)
  • 水 (65克)
  • 奶粉 (12克)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 火腿片 (适量)
  • 芝士片 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)

详细做法:

STEP1、先把液体水,淡奶油,鸡蛋,糖粉依次放入面包机桶中

面包机版三明治

STEP2、然后在依次放入奶粉,面粉,在中间挖个洞放入酵母,在最角落放入盐

面包机版三明治

STEP3、把面包桶放入面包机里,开启模式1欧式/软欧程序

面包机版三明治

STEP4、盖上盖子

面包机版三明治

STEP5、程序结束,立马拿出来

面包机版三明治

STEP6、余温的时候切成自己喜欢的厚度

面包机版三明治

STEP7、准备三明治夹心的材料

面包机版三明治

STEP8、鸡蛋和火腿片都放入锅里煎熟备用

面包机版三明治

STEP9、拿一片吐司抹上沙拉酱,放入煎好的鸡蛋,火腿片,肉松

面包机版三明治

STEP10、盖上另一片抹了沙拉酱的吐司片,从中间切成二半

面包机版三明治

STEP11、包上专用的油纸,三明治就做好了

面包机版三明治


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