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热菜家常菜

彩色饺子皮/多色饺子皮

配料表:

  • 面粉 (300克)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 菠菜 (100克)
  • 鸡蛋 (3个)

详细做法:

STEP1、打出来过虑后的菠菜汁

彩色饺子皮/多色饺子皮

STEP2、过虑后胡萝卜汁

彩色饺子皮/多色饺子皮

STEP3、100克面粉用40克左右的菜汁,我和的面粉较多,用的比例是面粉200克用80克菜汁,因为我每个面团加了一个鸡蛋。这样和出来不会太硬。然后三色搓成长条和在一起继续搓

彩色饺子皮/多色饺子皮

STEP4、搓和在一起的

彩色饺子皮/多色饺子皮

STEP5、已经完全融合在一起了

彩色饺子皮/多色饺子皮

STEP6、切剂子擀皮

彩色饺子皮/多色饺子皮

STEP7、擀好后的作品

彩色饺子皮/多色饺子皮

STEP8、三色比较漂亮

彩色饺子皮/多色饺子皮

STEP9、这个是多层搓揉一起的样子

彩色饺子皮/多色饺子皮

STEP10、成品

彩色饺子皮/多色饺子皮


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