STEP1、鸡腿肉腌制15分钟，下油煸炒至金黄

STEP2、鸡腿肉煸炒好放入土豆，胡萝卜继续煸炒(喜欢洋葱可以先下洋葱在放入土豆，胡萝卜，孩子不喜欢吃就没有放

STEP3、蔬菜煸炒后倒入水，水要没过食材。中火烧开把浮沫撇掉后炖煮10分钟左右

STEP4、小火放入咖喱块，将咖喱块搅拌融化后，炖煮6，7分钟即可关火(注意不要糊锅)

STEP5、配上晶莹剔透的大米饭，开始享用吧