STEP1、腰果20克

STEP2、蒸熟的紫米30克

STEP3、加入面粉，酵母，糖，水。全部揉好，醒发到两倍大，分成6份。整圆型。

STEP4、继续发30分钟左右，感觉馒头变轻，大蒸25分钟，分钟。