STEP1、圆糯米提前一晚泡好

STEP2、做年糕的那份米均匀的铺在蒸笼垫的纱布上用手指戳几个洞做糯米饭的米盛装在烤盘里

STEP3、将一半的椰汁撒在糯米上并用勺子搅拌均匀后压平

STEP4、把两份生米一起放进蒸箱蒸50分钟

STEP5、蒸好后将剩下的椰浆浇在糯米饭上喜欢甜口的此时可以加点糖

STEP6、把芒果切片平铺在糯米饭上芒果椰汁糯米饭就可以吃啦

STEP7、另外一份蒸好的糯米趁热直接放厨师机里打发20分钟记得提前给缸刷些油哈不然事后清洁很费力

STEP8、搅打好的糯米团放在硅胶垫上揉华顺用模具造型然后放入冰箱冷藏明天早上就可以吃啦烤一烤或者做成红豆年糕汤或者直接切片炒来食都是很不错的选择啊