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热菜家常菜

韩式泡菜荞麦面

配料表:

  • 荞麦面 (200克)
  • 喜欢的蔬菜,白菜,金针菇,西兰花等 (若干)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 韩国泡菜 (1/3包)
  • 西红柿 (1个)
  • 韩国辣酱 (2勺)
  • 盐 (若干)
  • 番茄酱 (1大勺)
  • 黑胡椒 (1-2勺)

详细做法:

STEP1、将西红柿切成小块,直接放锅里炒,想瘦,就别放油,因为有汤汁,所以不会糊,相信我

STEP2、西红柿炒出汤汁,放番茄酱继续炒

STEP3、放入泡菜继续炒,这时候汤汁越来越多啦

STEP4、倒入清水煮开,放入荞麦面,煮到8分熟时,放入喜欢的青菜,放入盐,黑胡椒,韩国辣酱。

STEP5、鸡蛋打散,倒入水中,放点鸡精就可以出锅啦

韩式泡菜荞麦面


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