STEP1、准备好玉米粒，老玉米或糯玉米粒最好，不推荐甜玉米或罐头玉米…西红柿切丁，葱姜蒜切块拍散。

STEP2、热锅放油，放进郫县豆瓣炒出红油。

STEP3、加葱姜蒜炒香。

STEP4、倒进玉米粒翻炒，放料酒、生抽、盐，翻炒片刻至玉米粒接近熟。

STEP5、加番茄丁翻炒，喜欢酸甜口的可以再加一点番茄酱…盖盖锅，西红柿丁软烂即可出锅。

STEP6、色泽鲜艳可爱，味道香辣酸甜，开胃下饭…