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热菜家常菜

简单一锅端之番茄鸡胸肉杂蔬意面

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 番茄 (2个)
  • 鸡胸肉 (半块)
  • 洋葱 (半个)
  • 杂蔬 (适量)
  • 意面 (50g)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 马苏里拉芝士 (一丢丢)

详细做法:

STEP1、材料准备好,鸡胸肉切块,加蚝油、酱油、黑胡椒、料酒腌制十分钟。

简单一锅端之番茄鸡胸肉杂蔬意面

STEP2、腌制的时候把配菜都切小块,洋葱切丝

简单一锅端之番茄鸡胸肉杂蔬意面

STEP3、1.鸡蛋先炒到半熟盛出备用。2.放洋葱丝,炒软后加入鸡胸肉,炒到变色后加番茄,直到炒出沙后加入杂蔬,继续翻炒,可以加点水4.加酱油、盐、蚝油来调味

简单一锅端之番茄鸡胸肉杂蔬意面

STEP4、之后加入意面,撒上胡椒,搅拌一下,等汤汁吸干一点后就可以盛出啦!

简单一锅端之番茄鸡胸肉杂蔬意面

STEP5、出锅后撒上一丢丢马苏里拉芝士就可以啦!等芝士化了,配上意面超级好吃!还有拉丝的效果哦!超赞!

简单一锅端之番茄鸡胸肉杂蔬意面


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