STEP1、1.牛腩焯水，然后加入姜片和酒慢慢炖。2.快到饭点了，切配胡萝卜、青椒、。3.除牛肉外，其他下锅翻炒，然后将一锅牛腩和汤一起倒入锅中。

STEP2、4.待到蔬菜差不多熟了，加入一盒百梦多。（可以稍加一些盐，这个要根据配料多少来定）

STEP3、5.中火煮一会儿让咖哩块融化，锅铲搅匀，大火收汁。