配料表:
详细做法:
STEP2、米饭、白胡椒粉、麻油拌匀
STEP3、用力捏紧饭团,多捏几下,尽量捏紧。否则煎的时候容易散开
STEP4、我有时候偷懒用模具
STEP5、不粘锅或者平底锅中放入少量油,微热就可把饭团放进去。
STEP6、等待一面煎的有定型,并且略微发黄的时候,翻面。在煎的过程中,把酱油和蚝油按照1:1的比例调匀,待翻好面后,涂在饭团上面,等另一面煎好再涂酱汁,涂好酱汁容易粘锅糊锅需要注意
STEP7、煎好后盛出,趁热吃或者冷着吃都能好吃!
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