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热菜家常菜

快手日式饭团

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 隔夜米饭 (2碗)
  • 海苔 (6片)
  • 紫苏 (少许(多了会很咸))
  • 蚝油、酱油、芝麻油 (各1勺)
  • 糖 (2克)
  • 橄榄油 (少许)
  • 白芝麻 (5克)

详细做法:

STEP1、备料,2人份(4-5个,蚝油、酱油、糖混合做备用酱料,海苔剪成条状,白芝麻炒熟(买熟芝麻也行。

快手日式饭团

STEP2、米饭中加芝麻油、紫苏捏成三角状,锅面倒入少许油,放入饭团。单面煎至金黄色,表面涂备用酱料、撒海苔及白芝麻,翻面加热,反面再重复次动作。待海苔、芝麻贴合后两面再次涂层备用酱料,1分钟后出锅。

快手日式饭团

STEP3、配味曾汤或其他清淡的汤均可,我2个就饱了。

快手日式饭团


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