热菜家常菜
一次性发酵串串芝士香肠面包
第二天早上吃，喷水烤5分钟即可享用
配料表：
- 高筋面粉 （220克）
- 鸡蛋➕牛奶 （共140（新手120））
- 细砂糖 （10克）
- 盐 （3克）
- 干酵母 （4克）
- 黄油 （25克）
- 馅料：
- 香肠 （6根）
- 安佳马苏里拉芝士 （适量）
- 沙拉酱 （适量）
- 罗勒碎 （适量）
详细做法：
STEP1、面团所有材料除黄油外，全部放入锅中，混合30秒，揉面3分钟
STEP2、加入黄油揉面5分钟
STEP3、轻松出膜
STEP4、滚圆盖上松弛15分钟
STEP5、整形：1根香肠切4段备用，面团搓长条如图交叉编起来
STEP6、如图
STEP7、整形完毕，放入发酵箱38度，度70，我用30分钟
STEP8、大家看看上下对比图，发酵好后刷蛋液，挤色拉酱，撒芝士，撒罗勒碎
STEP9、烤箱提前预热180度，烤25分钟
STEP10、出炉后，刷黄油（无味油都可以，我刷润心山茶油）
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