热菜家常菜
宜宾燃面
1.芽菜有咸味，放酱油的时候要考虑进去2.肉臊是有比较重的咸味那种，不加肉就是素燃面，也挺好吃的3.正宗的宜宾燃面用的是碱面的面条，我这个面条裹香油是权宜之计
配料表：
- 面条（最好是碱面） （1两）
- 芽菜 （1勺）
- 花生碎 （1勺）
- 葱花 （1勺）
- 肉臊子 （1勺）
- 香油 （适量，裹面用）
- 香油 （适量，裹面用）
- 调味汁：
- 花椒面 （少许）
- 熟油辣椒 （1勺）
- 味精 （少许）
- 白糖 （一丁点（吃不出甜味））
详细做法：
STEP1、烧水煮面，煮到偏硬的程度，中间还有一点白芯那样
STEP2、煮面的时候我们来准备好所有配料，蒜切末，葱切葱花，肉臊和花生米芽菜混合
STEP3、兑好调味汁
STEP4、面条煮好后捞起滤干所有水分
STEP5、倒入调味汁快速拌匀
STEP6、放上佐料拌匀开吃
上一篇：黑胡椒番茄烩面这个可不是意面哈。
下一篇：夏日清新鸡肉荞麦面
家常菜做法
- 103/19榨菜肉丝面
- 210/16菜谱大全家常菜鸡大腿的做法家庭做法2个
- 303/01【家常菜做法大全】茄菜的做法,家常菜做法17种做法
- 403/19『南洋咖吔排包』
- 503/19蔓越梅巧克力榛子面包
- 603/19豆瓣酱蒸猪腰肉