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热菜家常菜

猪肉虾仁饺子蒸饺

配料表:

  • 猪肉 (100克)
  • 虾仁 (250克)
  • 杏鲍菇 (半个)
  • 竹笋 (100克)
  • 鲍鱼 (4只)
  • 胡萝卜 (半半根)
  • 葱姜 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 耗油 (适量)
  • 料酒 (适量)

详细做法:

STEP1、虾仁我买的是已经处理好的啦放着料酒稍微腌制一下

猪肉虾仁饺子蒸饺

STEP2、一半切成小粒粒一半咋成虾泥

猪肉虾仁饺子蒸饺

STEP3猪肉要五花肉肥肉多点瘦肉我就少切了点儿

猪肉虾仁饺子蒸饺

STEP4、剁成馅DuangDuangDuang

猪肉虾仁饺子蒸饺

STEP5、竹笋切成小粒粒我买的是罐头所以没有焯水处理

猪肉虾仁饺子蒸饺

STEP6、卅

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STEP7、挑选四只可爱的小鲍鱼

猪肉虾仁饺子蒸饺

STEP8、去壳把内脏处理一下也要变成小粒粒

猪肉虾仁饺子蒸饺

STEP9、切碎

猪肉虾仁饺子蒸饺

STEP10、卅

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STEP11、把他们变成好看的拼盘

猪肉虾仁饺子蒸饺

STEP12、加点儿盐和耗油我悄悄放了点儿糖搅和搅和攉龙攉龙

猪肉虾仁饺子蒸饺

STEP13、用面团把他们分批藏起来上锅蒸15分

猪肉虾仁饺子蒸饺

STEP14、然后呢我就要开始吃了

猪肉虾仁饺子蒸饺


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