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热菜家常菜

宝宝的鲜虾云吞面

2022-03-19 10:41:07

面条可以换成宝宝面条,龙须面。小菜苗可以换成小白菜,小生菜,但是不要放多,太多影响味道。没有馄饨,还想丰富一点,可以打个鸡蛋。

配料表:

  • 虾 (3只)
  • 猪肉 (15克)
  • 亚麻籽油 (一点点适量)
  • 油菜苗 (3-4棵)
  • 面条 (1份)
  • 馄饨 (3个)
  • 盐 (适量)
  • 水 (适量)
  • 姜 (1片)

详细做法:

STEP1、小馄饨事先包好冻在冰箱的,面条也是用鸡蛋和面粉用面条机做好的,面条还可以做的仔细点,方便煮。给宝宝吃自己做的更放心一些。

宝宝的鲜虾云吞面

STEP2、肉,虾,菜苗洗完处理。肉,虾虾,菜苗割两下。

宝宝的鲜虾云吞面

STEP3、亚麻籽油起锅放姜,然后炒肉。

宝宝的鲜虾云吞面

STEP4、加水,加盐,放虾,盖盖子。

宝宝的鲜虾云吞面

STEP5、开锅后加入面条和馄饨,勤翻锅,防面条粘锅。

宝宝的鲜虾云吞面

STEP6、等面和馄饨煮至八九成熟的时候放菜梗,过几秒再下菜叶。

宝宝的鲜虾云吞面

STEP7、熟了之后成出来。宝宝就可以开饭了。

宝宝的鲜虾云吞面


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