配料表:
详细做法:
STEP1、准备好食材
STEP2、洋葱切块。
STEP3、切成碎末。
STEP4、胡萝卜去皮。
STEP5、胡萝卜切末。
STEP6、锅中加热,倒入适量油。
STEP7、放入洋葱和胡萝卜翻炒断生。
STEP8、加入猪肉末。
STEP9、翻炒搅拌均匀。
STEP10、加入番茄罐头。
STEP11、4大勺番茄酱。
STEP12、加入浓汤宝。
STEP13、中火煮至浓稠。
STEP14、白酱制作:黄油用中火融化。
STEP15、加入面粉炒。
STEP16、慢慢加入牛奶,边加边搅拌。
STEP17、煮至浓稠后,最后加入盐和胡椒调味。
STEP18、菠菜汆水。
STEP19、取出后挤干水分,待用。
STEP20、水煮开,放入盐和一点橄榄油,下千层面。2分钟后捞起放入冷水中待用。
STEP21、烤盘最底层先铺层红酱,摆上面片。(我的烤盘小,同时不下2片,片)
STEP22、之后加白酱,芝士,菠菜…
STEP23、反复三次。
STEP24、芝士可以多放一点。
STEP25、最上层铺上红酱。
STEP26、放上芝士。
STEP27、烤箱预热20分钟,170摄氏度烤30分钟。