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热菜家常菜

#麦子厨房#美食锅出品辅食:补钙黑芝麻面线

用炒好菜的锅加水烧开煮面线,带有虾的鲜香味和咸味,煮出来的面线也会有些许味道宝宝会更爱吃。在挤面线的过程中,切记一条线一条线的挤,不要堆在一块。要不然就成了面团了。

配料表:

  • 面粉 (110g)
  • 虾仁 (5个)
  • 胡萝卜 (10g)
  • 西兰花 (10g)
  • 菜籽油 (3g)
  • 芝麻粉 (30g)
  • 水 (150g)

详细做法:

STEP1、备齐所有食材

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STEP2、将胡萝卜切丁

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STEP3、将西兰花焯水30秒后,切成西兰花碎

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STEP4、将虾仁切成小丁

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STEP5、麦子厨房美食锅预热

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STEP6、待麦子厨房美食锅指示灯灭后,倒入菜籽油,胡萝卜丁,虾仁丁和西兰花碎,翻炒熟后盛起。再在锅内倒入适量的水,烧开备用。

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STEP7、将菜籽油,芝麻分,面粉,水混合均匀。搅拌成面糊如图片一样粘稠即可。

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STEP8、将面糊倒入裱花袋中,底部剪一个小口。

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STEP9、待水烧开后,将面糊挤入麦子厨房美食锅中。

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STEP10面线煮熟后出锅,面上撒上炒好的蔬菜虾仁

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