热菜家常菜
全麦核桃奇亚籽面包
俺妈最近调理身体，不能吃奶制品，有条件的朋友加点奶制品应该会更好吃哈，当然我这个方子的，就是全麦的味道，配上奶吃，越来越香。
配料表：
- 全麦面粉 （400克）
- 奇亚籽 （20克）
- 熟核桃仁 （55克）
- 酵母 （5克）
- 水 （280克）
- 熟芝麻 （适量）
详细做法：
STEP1、400克全麦面粉，20克奇亚籽，5克酵母粉，一定要分次加水，因为每个全麦面粉的吸水性不同。
STEP2、揉成三光这样，发酵至两倍大
STEP3、放入熟核桃，继续揉，排气，再醒10分钟左右。
STEP4、分成五个159克的小面包，蘸水蘸芝麻在表面，入烤箱，上下火190度，十五分钟就可以出锅了。
STEP5、里面有奇亚籽和核桃，很香！
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