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热菜家常菜

减脂芝士菠菜意大利面

配料表:

  • 意大利面 (100克)
  • 菠菜 (asulike)
  • 口菇 (asulike)
  • 火腿 (一大片)
  • 马苏里拉芝士碎 (asulike)
  • 蒜 (三瓣)
  • 牛奶 (一盒)
  • 橄榄油 (三勺)

详细做法:

STEP1、需要准备的材料

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STEP2、火腿切成块放在烤箱烤五分钟,也可以煎

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STEP3、口菇切片备用

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STEP4、菠菜切碎备用

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STEP5、用橄榄油或者黄油爆香蒜

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STEP6、蒜炒成金黄色时把口菇和菠菜倒进去炒,炒会儿放盐,然后倒入牛奶,牛奶要没过菜多一点

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STEP7、炖至起沫

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STEP8、放入提前煮好的意大利面和烤好的火腿,翻炒均匀最后撒盐,ps:(意大利面事先煮好然后用凉水过一下,煮意大利面时最好放点盐和橄榄油)

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STEP9、面盛在碗里后上面撒一层马苏里拉芝士碎可以微波炉加热一下让芝士碎融化,我是用火枪烤的,都可以

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STEP10、成品,无P图

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