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热菜家常菜

超满足咖喱肥牛面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 康师傅DIY鲜熟煮面-原汁牛肉味 (3包)
  • 肥牛卷 (200g)
  • 洋葱 (半个)
  • 咖喱块 (3小块)
  • 小葱 (1小把)
  • 油 (2勺)
  • 沸水 (1.5升左右)
  • 熟芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好所有材料。康师傅鲜熟煮面我这里用的原汁牛肉口味,牛肉汤底跟肥牛卷味道更搭哦

超满足咖喱肥牛面

STEP2、洋葱切细丝,小葱切碎备用。此时美的多功能锅可以先打开预热,锅子的预热速度很快,用手感觉到有热气往上冒的时候就可以倒入油;

超满足咖喱肥牛面

STEP3、油烧热后加入洋葱丝,炒至洋葱变软飘出香味;

超满足咖喱肥牛面

STEP4、康师傅DIY鲜熟煮面拆开,面饼先备用,我们先用高汤包来熬咖喱牛肉汤底;

超满足咖喱肥牛面

STEP5、将高汤包撕开,加入锅中,放入咖喱块,和洋葱一起翻炒,高汤包和咖喱块很快就会化开;

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STEP6、倒入足量的沸水,烧开后继续沸腾1分钟,咖喱牛肉汤底就做好了;

超满足咖喱肥牛面

STEP7、加入鲜熟煮面的面饼,稍软时用筷子挑开面条,盖上盖子煮至7、8分熟。美的多功能锅容量很大,所以同时煮三块面饼也完全OK,不会很挤挑不开;

超满足咖喱肥牛面

STEP8、加入肥牛卷,和快煮好的面一起继续煮2分钟左右;

超满足咖喱肥牛面

STEP9、面煮好可以先用碗盛出面条,可以看到康师傅鲜熟煮面是很耐煮的!虽然内外都已经熟透,但依然根根分明,没有糊掉面装好后,挑出肥牛放在面条上,然后倒上咖喱牛肉面汤;

超满足咖喱肥牛面

STEP10、撒上葱花,熟芝麻,这碗味道浓郁超满足的咖喱肥牛汤面就做好啦

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