配料表:
详细做法:
STEP1、用料:铁棍山药180克,紫薯70克,蜂蜜35克,玉米油1.5小勺
STEP2、铁棍山药洗净切小段
STEP3、紫薯洗净切大片
STEP4、一起放入沸水锅中,蒸15分钟左右
STEP5、熟透出锅,晾凉
STEP6、山药去皮
STEP7、紫薯去皮
STEP8、将山药装入保鲜袋中,用擀面杖碾压成泥
STEP9、紫薯用同样的方式做成紫薯泥
STEP10、在山药泥中加入25克蜂蜜,1小勺油
STEP11、抓匀
STEP12、将剩下的蜂蜜和油倒入紫薯泥中
STEP13、抓匀
STEP14、分别将两种泥分割成7等分
STEP15、将山药泥放入模具中
STEP16、压实
STEP17、放入紫薯泥
STEP18、压实
STEP19、左右各磕一下
STEP20、扣出
STEP21、完成