配料表:
详细做法:
STEP1、8寸蛋糕模铺好烘焙纸,烤箱预热220
STEP2、粉类混合
STEP3、奶油奶酪和细砂糖放入主,1分钟速度4打发,打发,加入鸡蛋,20秒速度3
STEP4、这一步加入鸡蛋后的状态,刮一下锅壁加入淡奶油,10秒速度3
STEP5、这一步加入淡奶油后的状态,
STEP6、加入粉类和柠檬汁,10秒速度3
STEP7、过滤一下倒入模具就可以进烤箱了
STEP8、烤箱220大约烤25分钟,烤至表面焦糖色
STEP9、这是烤好的颜色,稍微有点回缩正常的
STEP10、冷藏5小时后口感更好,吃了自己做的肯定不会再去外面买了,绝对是吃的停不下来的一款芝士蛋糕!
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