STEP1、材料备齐，黄油软化，香草精和蛋清放一起。。

STEP2、2、黄油加糖粉拌匀用电动打蛋器打发到微发白的状态。

STEP3、3、分2次加入蛋白和香草精的混合物拌匀。

STEP4、4、加入过筛的低筋面粉和可可粉拌匀。

STEP5、5、装入裱花袋，用的是8齿的花嘴。

STEP6、6、用波浪的方式挤在学厨的9172烤盘上。

STEP7、7、长帝烤箱中层170度25分钟左右。

STEP8、8、出炉放凉再脱模即可