配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料如图
STEP2、将黄油以外的食材放到面包机里揉面
STEP3、30分钟以后加入黄油再揉10-15分钟,直到出膜
STEP4、取出揉好的面团
STEP5、不用发酵,直接分成三等份,然后整形
STEP6、每一个擀开两边往里折
STEP7、分别卷成小卷
STEP8、卷号以后的样子
STEP9、放到吐司模具里发酵
STEP10、烤箱调到发酵档,放入面团发酵,旁边可以放一杯水增加湿度
STEP11、发酵到8分满就可以了,大概一小时左右
STEP12、烤箱180提前预热10分钟,然后放进面团
STEP13、烤30分钟,烤,表面颜色达到理想效果后降低上,也盖上锡纸
STEP14、取出冷却放凉
STEP15、完成啦,胖乎乎的很可爱,也很有弹性
STEP16、切开也很松软
STEP17、装袋保存