更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 点心家常菜 列表

热菜家常菜

生酮低碳布朗尼蛋糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黑巧克力 (60克或者用可可脂30克加无糖可可粉30克)
  • 黄油 (80克)
  • 鸡蛋 (1个约50克)
  • 赤藓糖醇 (70克)
  • 杏仁或核桃 (60克)
  • 无糖花生酱加榛子酱 (50克)
  • 椰子面粉 (10克,品牌不同可增减)

详细做法:

STEP1、黄油到手指可戳入程度,可用微波炉5秒5秒。入花生酱、榛子酱、代糖。

生酮低碳布朗尼蛋糕

STEP2、可可脂隔水融化,加入可可粉,用蛋抽搅拌均匀。

生酮低碳布朗尼蛋糕

STEP3、混合黄油糊和巧克力酱,用蛋抽搅匀。蛋液分三巧克力黄油糊。用蛋抽搅匀,避免水油分离。

生酮低碳布朗尼蛋糕

STEP4、筛入椰子粉,用刮刀拌均匀,加入坚果碎翻拌均匀。

生酮低碳布朗尼蛋糕

STEP5、放入250克吐司模具中,表面用坚果装饰。

生酮低碳布朗尼蛋糕

STEP6、165度烤箱预热后,将蛋糕放入烤箱烤15分钟,取出后晾凉,放冰箱冷藏几小时后再切会比较平整。

生酮低碳布朗尼蛋糕

STEP7、我用的可生食鸡蛋,其他材料全是熟的,其实不烤也没问题,下次试试不烤直接冷藏


上一篇:一次就成功的戚风蛋糕
下一篇:无需烤箱不加油和糖低脂香蕉抹茶蛋糕

家常菜做法         Sitemap    Baidunews