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热菜家常菜

软糯香甜补血养颜《红糖红枣糯米糕》

糯米提前泡一晚,才会蒸的软糯

配料表:

  • 糯米 (一碗)
  • 红糖 (30克)
  • 红枣 (6粒)
  • 葡萄干 (20克)

详细做法:

STEP1、准备食材,糯米提前泡一晚上,红枣葡萄干洗净,红枣去核,备用

软糯香甜补血养颜《红糖红枣糯米糕》

STEP2、碗底铺上红枣葡萄干

软糯香甜补血养颜《红糖红枣糯米糕》

STEP3、铺上一层糯米,一层红糖,一层红枣葡萄干

软糯香甜补血养颜《红糖红枣糯米糕》

STEP4、继续铺上一层糯米,压实

软糯香甜补血养颜《红糖红枣糯米糕》

STEP5、再铺上一层红糖红枣葡萄干

软糯香甜补血养颜《红糖红枣糯米糕》

STEP6、加点水,水量刚没过糯米就可以,上锅大火蒸三十分钟左右(具体时间看糯米量)

软糯香甜补血养颜《红糖红枣糯米糕》

STEP7、做好了,也可以将碗倒扣在盘子里脱模,碗周用勺子划一下,轻松拖模

软糯香甜补血养颜《红糖红枣糯米糕》


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