配料表：
详细做法：
STEP1、冷水焯2min至开，拿出来温水洗洗
STEP2、锅放水没过料，加老抽，盐，桂皮，花椒，大料，糖，干红椒，酒，姜
STEP3、大火烧开后小火炖至快干了（约半小时），中火看着收汁
STEP4、同样来卤鸡爪也是可以的
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