配料表:
详细做法:
STEP1、准备青虾适量,没有青虾任何虾都可以
STEP2、剪去虾须,虾枪
STEP3、这个就是虾枪,尖尖的
STEP4、准备生姜小葱段备用
STEP5、准备凉水加入料酒,葱,姜
STEP6、水完全煮沸,下入大虾煮三分钟即可,
STEP7、煮虾时间可以根据虾的大虾调整,但切记时间别太长,虾老了不好吃
STEP8、出锅装盘
STEP9、准备蘸碟,生姜末,陈醋,酱油,葱末,搅拌均匀,开吃
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