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热菜家常菜

猪肉虾仁馄饨

配料表:

  • 猪肉 (500克)
  • 馄饨皮 (50张)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 虾仁 (20只)
  • 生抽 (2勺)

详细做法:

STEP1、先把鲜虾剥壳去虾线,用清水洗干净

猪肉虾仁馄饨

STEP2、小西芹切碎

猪肉虾仁馄饨

STEP3、香菇洗干净切丁

猪肉虾仁馄饨

STEP4、虾头留用,过个油锅炸出虾油倒入馅料

猪肉虾仁馄饨

STEP5、加入生抽,料酒,糖,盐,胡椒粉,生姜,香葱,鸡蛋

猪肉虾仁馄饨

STEP6、用勺子搅拌均匀,放置一会

猪肉虾仁馄饨

STEP7、煮好拉

猪肉虾仁馄饨


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