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热菜家常菜

香辣小龙虾

配料表:

  • 小龙虾 (1000g)
  • 黄瓜 (1根)
  • 香菜 (一把)
  • 大蒜 (10个切碎)
  • 料酒
  • 干辣椒
  • 辣椒粉
  • 小龙虾酱料包 (三分之一包)
  • 姜片
  • 白糖 (一勺)
  • 老抽 (一勺)
  • 鸡精

详细做法:

STEP1小龙虾去线锅里水烧开切姜片放点盐加些许辣椒粉 加点醋倒入小龙虾烫开 打出小龙虾过冷水然后摘去头

香辣小龙虾

STEP2、热锅 倒入油放点盐 加入姜片和大蒜茉 炒出香味倒入小龙虾翻炒 炒出香味倒入红酒 一勺白糖和老抽调味

香辣小龙虾

STEP3、然后加入小龙虾酱料包 炒开 倒入黄瓜 加些许鸡精 烧熟 香喷喷的香辣小龙虾就出锅了 。

香辣小龙虾


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