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热菜家常菜

虾爬肉蒸蛋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 皮皮虾肉 (100克)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 盐 (一勺)
  • 红椒 (一个)
  • 葱 (一根)
  • 油 (一勺)
  • 生抽 (一勺)

详细做法:

STEP1、红椒和葱切末

虾爬肉蒸蛋

STEP2、两个鸡蛋打散加盐一勺和半碗水

虾爬肉蒸蛋

STEP3、烧开水后,鸡蛋液放在蒸笼里蒸八分钟

虾爬肉蒸蛋

STEP4、加入虾爬肉和葱,红椒再蒸五分钟

虾爬肉蒸蛋

STEP5、出锅后淋一勺生抽和油

虾爬肉蒸蛋


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