STEP1、大闸蟹用牙刷洗刷干净。

STEP2、用厨房用纸把大闸蟹身上的水擦干。

STEP3、将软化的黄油均匀抹在剪好的锡纸中间部分，放5-6片罗勒叶。

STEP4、将大闸蟹肚子朝叶子壳朝上放置，并裹好锡纸。

STEP5、烤盘中铺一层锡纸，将大闸蟹肚子朝上、壳朝下放在锡纸上，220度zhongceng烤25-30分钟（视大小而定），关闭烤箱后，焖2分钟再取出。

STEP6、趁热吃，满满都是黄！