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热菜家常菜

葱姜梭子蟹

2022-03-19 10:41:07

最好吃的是蟹黄,所以洗螃蟹的时候千万不要洗掉了

配料表:

详细做法:

STEP1、从菜场买回来的梭子蟹只要稍微用水冲一下,去掉肚脐和肺就好

STEP2、油锅烧热,下葱姜煸炒出香味

STEP3、把梭子蟹倒下去,大火快炒到熟就可以,不用放盐,因为梭子蟹是海里的,本来就带着海水的咸味


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