STEP1、买几只阳澄湖大闸蟹回家自己动手别有一番风味。

STEP2、买回的阳澄湖大闸想用水冲洗一下然后适量的水放入盆中，『这请大闸了』倒入1-2倒入

STEP3、喝酒啦

STEP4、泡45分钟后用干净的牙刷刷洗大闸蟹身体，因为刚刚喝过酒醉了所以方便刷洗

STEP5、洗好后就开始上锅蒸要翻过来蒸并且放上生姜和紫苏（我这没有买了所以没有）

STEP6、在蒸的时候调制蘸料把醋姜蒜香油倒入（根据个人爱好调制）最后泡一杯姜糖汤喝上暖暖胃。祝你烹饪愉快