热菜家常菜
鸡汁蒜蓉蒸海鲜菇_太太乐鲜鸡汁快手菜
这道快手菜用了太太乐鸡汁非常清淡鲜美，如果喜欢一点辣味，请在第6步放上小米椒同蒸，成品会稍微有点辣，味道也不错，也可以把海鲜菇换成娃娃菜金针菇等。如果喜欢不如试试吧!发现太太乐鲜鸡汁提鲜效果很明显，不管是上汤，炒菜，炖煮都很好用，几滴就能提鲜，甚至昨晚煮豌豆咸饭也加了，竞能吃出肉味鸡汁自带咸味，我没再放盐，若口味重的可酌情加点。
配料表：
详细做法：
STEP1、海鲜菇切掉头部，洗净滤干水，装盘
STEP2、蒜剁碎，小米椒切圈，葱绿切粒
STEP3、鸡汁和酱油放入小碗中拌匀
STEP4、热锅下油，油热放蒜蓉，小火炸至金黄，也可只放一半蒜蓉炸，炸完和另一半未炸的蒜蓉一起放入酱汁中，这就是经典的金银蒜)
STEP5、炸至金黄的蒜蓉油倒入酱汁中拌匀
STEP6、把拌好的蒜蓉酱汁浇在海鲜菇上面
STEP7、水开上锅大火蒸5分钟
STEP8、撒上葱花小米椒，几滴太太乐芝麻香油
STEP9、上桌开吃。
STEP10、兄弟合照
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