配料表:
详细做法:
STEP1、准备一块锡纸,姜片垫上去
STEP2、然后开始叠叠乐。娃娃菜放在最下面,上面放你喜欢的蔬菜就好。推荐菌菇类,木耳类,味道很搭,还通便)
STEP3、右边叠叠乐,叠好了之后撒黑胡椒和一点盐。爱吃辣的小米椒切成段丢进去,不爱吃的忽略。左边是巴沙鱼片和虾仁,用2抖白胡椒和2瓶盖生抽抓匀,
STEP4、肉肉铺上去,最好不重叠。
STEP5、再盖一片锡纸,卷边边,捏紧,
STEP6、飞碟你好
STEP7、丢进平底锅,小火,啥也不放。锅子盖盖等到里面冒烟儿了(沸腾了,在等大概3分钟,能闻到香味,就做好啦(把这一坨拿出来的话,直接用铲子就行了,不会散的。
STEP8、这一刻还是有仪式感的哈。
STEP9、整个锡纸包包里面都是鲜美的和的味道,下面的蔬菜也很入味,吃之前稍微拌一下就好。吃完了rua成一坨丢垃圾桶就行,锅也不用洗,碗也不用洗,只需要洗双筷子。
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