热菜家常菜
芝士鲜虾锅贴
火不要太大哦
配料表：
- 虾 （23只）
- 盐 （少许）
- 玉米 （1根）
- 红萝卜 （半根）
- 瘦肉 （适量克）
- 饺子皮 （23张）
- 酱油 （1勺）
- 鸡精 （1勺）
- 五香粉 （半勺）
- 芝士片 （2片最后放）
- 芝麻 （10克）
- 鸡蛋 （4个）
- 香油 （2勺）
- 生粉 （适量）
- 水 （一碗半） <
详细做法：
STEP1、先将馅料切好，备用，调味，腌制20分钟
STEP2、准备好虾，挑线，腌制，可以加入一些姜，料酒去味
STEP3、把鸡蛋打散，最后铺上
STEP4、不用包的太满，容易掉落，看情况而定哈，包好玉米肉馅，最后加虾上面，用点水沾在收口位置，粘紧，即可
STEP5、热锅上油，中火，太大火，会太焦，煎直有点香，加一碗半水，盖上锅，闷大致3-5分钟，看包的大小
STEP6、听到锅里发出声音，真好听，锅里水基本没有了，虾也变色了，倒入打好的蛋液，倒进去小火
STEP7、最后加上芝士，加上芝麻！出锅
家常菜做法
- 106/11美食菜谱：芥兰的简单快速做法40种家常菜
- 203/19翠衣茶
- 303/19鲜果黑豆糯米饭
- 409/29家常菜做法，银耳红枣粥的做法家庭做法3种做法
- 503/19原汁鲍鱼
- 610/11美食菜谱：黄瓜炒鸡蛋的家常做法，家常菜做法22种家常菜