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热菜家常菜

酥脆咸香海苔曲奇饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄油 (130克)
  • 糖粉 (50克)
  • 盐 (2克)
  • 全蛋液 (30克)
  • 低粉 (175克)
  • 玉米淀粉 (20克)
  • 泡打粉 (2克)

详细做法:

STEP1、软化好的黄油加入糖粉,盐用电动打蛋器,打至颜色稍微发白

酥脆咸香海苔曲奇饼干

STEP2、分3次加入鸡蛋也,分

酥脆咸香海苔曲奇饼干

STEP3、低筋粉,玉米粉,泡打粉过筛入内,压拌均匀

酥脆咸香海苔曲奇饼干

STEP4、加入剪碎的海苔,压拌均匀

酥脆咸香海苔曲奇饼干

STEP5、整形成圆柱形,放进冰箱冷冻一小时左右

酥脆咸香海苔曲奇饼干

STEP6、取出冷冻好的面团切成较厚的饼干片,放进烤盘里,超喜欢用这个烤盘烤饼干

酥脆咸香海苔曲奇饼干

STEP7、箱预热下火160度,中层20左右,如果还没有可调180度2-3即可,度

酥脆咸香海苔曲奇饼干

STEP8、完全凉透之后,饼干会变得非常酥脆的,好吃

酥脆咸香海苔曲奇饼干

STEP9、成品图

酥脆咸香海苔曲奇饼干

STEP10、成品图

酥脆咸香海苔曲奇饼干

STEP11、成品图

酥脆咸香海苔曲奇饼干


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