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热菜家常菜

川贝冰糖炖雪梨

川贝毕竟是中药,用多少要遵医嘱,尤其是小朋友哈。炖两个小时哦

配料表:

  • 梨1 (个)
  • 川贝3.3 (克)
  • 冰糖5 (克)

详细做法:

STEP1、梨一只,洗净,削皮

川贝冰糖炖雪梨

STEP2、中药房配的川贝,10克的话可以用3只梨,用量是药剂师根据宝贝年龄配的5周岁的话次差不多3.33克(只梨)

川贝冰糖炖雪梨

STEP3、一只梨刚好一个玻璃盅。

川贝冰糖炖雪梨

STEP4冰糖我就放了这么多3—5克吧

川贝冰糖炖雪梨

STEP5、把川贝粉和冰糖加入切好的梨中,隔水煮,我用的是电盅,开的是燕窝模式。

川贝冰糖炖雪梨

STEP6、全家福

川贝冰糖炖雪梨

STEP7、开炖

川贝冰糖炖雪梨


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