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热菜家常菜

润肺抗噪,川贝雪梨汤

上火体质不要加枸杞这样可以达到败火又止咳的功效

配料表:

  • 梨 (1个)
  • 川贝 (10克)
  • 冰糖 (4-5粒)

详细做法:

STEP1、先去中药店抓比较好的川贝,我买的是8.8一克的

润肺抗噪,川贝雪梨汤

STEP2、让药师给研磨一下

润肺抗噪,川贝雪梨汤

STEP3、我这个有点粗,可以回家再自己细细的打一遍,入口比较好。

润肺抗噪,川贝雪梨汤

STEP4、梨切滚刀块,水大火煮开,再依次放梨和川贝、白糖。

润肺抗噪,川贝雪梨汤

STEP5、多开火煮,煮到梨没有白芯,发黄,边儿微卷即可捞出来了。大概20min。碗里的颗粒就是煮熟了的川贝,全部喝下去,不要浪费,毕竟10克88块钱!

润肺抗噪,川贝雪梨汤


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